terça-feira, 7 de abril de 2009

Hortelã

A Hortelã pega muito bem de estaca. Cortei um raminho da hortelã que a minha mãe tem no jardim, deixei uns dias em água e as raizes cresceram bastante depressa. Está a dar-se muito bem, qualquer dia vou colocá-la num vaso maior para se poder estender mais.

Para além de um excelente tempero, com a hortelã faz-se um chá muito bom e excelente para a saúde.
Entre outros, esta planta estimula o aparelho digestivo, ajuda o mau hálito e tem propriedades antisépticas. É calmante e muito bom para gripes e constipações.
É muito boa para quem tem Síndrome do Cólon Irritável porque combate as cólicas e os gazes.
Em picadas de insectos, coloca-se algumas folhas amassadas.
Enfim... inúmeros benefícios.

Infusões de Hortelã são muito boas, mas podemos misturar outras ervas. Por exemplo, duas porções de erva-cidreira por cada porção de hortelã. Num dia quente um chá destes fresquinho... hum...

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